Pedreirices (Bintang)
Como resultado dum novo périplo por terras orientais, venho com mais uma referência para a tasca.
Apresento-vos a Bintang:
Segundo os companheiros de viagem, de cada vez que se pedia uma destas vinha logo o "pronto..já começou a pedreirice", pelo que julgo correto associar o nome à cerveja :)
Em todo o caso, a Bintang é uma Pilsner "American Pale Lager", de cor amarela, com ligeiro travo a malte. É uma cerveja boa para beber em ambientes tropicais, de carácter fresco e convidativo.
Curiosa é a semelhança à Heineken e após alguma pesquisa percebe-se porquê. A Bintang é a remeniscência da presença holandesa na Indonésia. Em 1949, após a independência da Indonésia, a cervejaria foi renomeada de "Heineken Indonesian Brewery Company". Em 1957, o governo da Indonésia apropriou-se da cervejaria e manteve o controle para os próximos dez anos. Em 1967 a Heineken retomou as operações da cervejaria, que mais tarde foi renomeada "Multi Bintang Indonésia".
"Bir Bintang", em Bahasa Indonésio quer dizer "Star Beer" = Cerveja Estrela!
Apresento-vos a Bintang:
Segundo os companheiros de viagem, de cada vez que se pedia uma destas vinha logo o "pronto..já começou a pedreirice", pelo que julgo correto associar o nome à cerveja :)
Em todo o caso, a Bintang é uma Pilsner "American Pale Lager", de cor amarela, com ligeiro travo a malte. É uma cerveja boa para beber em ambientes tropicais, de carácter fresco e convidativo.
Curiosa é a semelhança à Heineken e após alguma pesquisa percebe-se porquê. A Bintang é a remeniscência da presença holandesa na Indonésia. Em 1949, após a independência da Indonésia, a cervejaria foi renomeada de "Heineken Indonesian Brewery Company". Em 1957, o governo da Indonésia apropriou-se da cervejaria e manteve o controle para os próximos dez anos. Em 1967 a Heineken retomou as operações da cervejaria, que mais tarde foi renomeada "Multi Bintang Indonésia".
"Bir Bintang", em Bahasa Indonésio quer dizer "Star Beer" = Cerveja Estrela!
Comentários
Foi uma excelente experiencia provar esta cerveja. Não era fantastica, mas, no ambiente quente da ásia escorregava "como ginga".
Esqueleto
Régis